さて、多摩コンシューマーズでは2012年度最初の活動としてバス見学会を企画しました。
これは2011年度に開催した「五日市憲法」に関する講座の続編です。
多摩地域の特性がどのように自由民権運動の広がりに関与したのか？
再び江井秀雄先生にお越しいただきお話をうかがいます。
申し込み開始は３月１日（木）です。
お申し込みの方はサイドバーのメールフォームから、姓名、連絡先電話番号を添えてお申し込みください。
これは2011年度に開催した「五日市憲法」に関する講座の続編です。
多摩地域の特性がどのように自由民権運動の広がりに関与したのか？
再び江井秀雄先生にお越しいただきお話をうかがいます。
申し込み開始は３月１日（木）です。
お申し込みの方はサイドバーのメールフォームから、姓名、連絡先電話番号を添えてお申し込みください。
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
前回から大分間が空いてしまいましたことをお詫びいたします。今回が最終回です。
昼食後はまず檜原村井上こんにゃく店へ。
店の創業者は村から次々と若者が出ていくことを危惧し、村に働く場所があれば残るのではないかと考えこの会社を設立したそうです。今では村一番の企業として多くの従業員が働いています。
２階から見下ろす工場で印象的なのはやはり、昔ながらの製法「バッタ練り」を受け継ぐ練り機です。その名の通り「バッタンバッタン」と言いながらコンニャクを練っていました。
コンニャクを使って手作りした煮物や田楽を試食しましたが、歯ごたえがあって風味豊かなコンニャクであることを実感しました。
自社の畑でもこんにゃく芋を栽培し、年間を通じて生芋を使用するために秋に収穫した芋を急速冷凍保存しておきます。いま、市場の大半を占めているのは、いもの精製粉から作るこんにゃくです。井上食品はあくまでもこんにゃく芋から造ることにこだわっているそうです。
最後は日の出町に戻ってみやび工房大多摩うまいもの館へ。
最後は日の出町に戻って、桜チップで燻したくんせいチーズ、くんせい卵の大多摩うまいもの館でお買い物です。
ここには他に多摩地域の地場産品が数多くそろっています。先年見学した近藤醸造の「きっこーご醤油」、はちみつ、ブルーベリージャム、青梅せんべい、ワサビ漬け等々、もちろん井上蒟蒻店のこんにゃくもありました。
またみやび工房では付近から伐採した無垢の木材を使って、まな板などの家庭用品から、大きな一枚板のテーブルや椅子などの木工品の注文販売もしています。さらに端材を使用して作るエコ卒塔婆など、近隣の森林を守る事業を展開しているとのことです。
今回見学したのは東京の西の端の山深いところが中心でしたが、思いがけず中世から豊かな人の営みがあったことを知ることができ、その土地を守るために様々な努力と工夫が凝らされていることを間近に見ることができた有意義なツアーとなりました。
雨のため十分に写真撮影をする余裕がなかったのが残念です。
緑ときれいな空気と美しい景観、そしてそこで暮らす人々の心意気を感じに、ぜひお出かけください。
昼食後はまず檜原村井上こんにゃく店へ。
店の創業者は村から次々と若者が出ていくことを危惧し、村に働く場所があれば残るのではないかと考えこの会社を設立したそうです。今では村一番の企業として多くの従業員が働いています。
２階から見下ろす工場で印象的なのはやはり、昔ながらの製法「バッタ練り」を受け継ぐ練り機です。その名の通り「バッタンバッタン」と言いながらコンニャクを練っていました。
コンニャクを使って手作りした煮物や田楽を試食しましたが、歯ごたえがあって風味豊かなコンニャクであることを実感しました。
自社の畑でもこんにゃく芋を栽培し、年間を通じて生芋を使用するために秋に収穫した芋を急速冷凍保存しておきます。いま、市場の大半を占めているのは、いもの精製粉から作るこんにゃくです。井上食品はあくまでもこんにゃく芋から造ることにこだわっているそうです。
最後は日の出町に戻ってみやび工房大多摩うまいもの館へ。
最後は日の出町に戻って、桜チップで燻したくんせいチーズ、くんせい卵の大多摩うまいもの館でお買い物です。
ここには他に多摩地域の地場産品が数多くそろっています。先年見学した近藤醸造の「きっこーご醤油」、はちみつ、ブルーベリージャム、青梅せんべい、ワサビ漬け等々、もちろん井上蒟蒻店のこんにゃくもありました。
またみやび工房では付近から伐採した無垢の木材を使って、まな板などの家庭用品から、大きな一枚板のテーブルや椅子などの木工品の注文販売もしています。さらに端材を使用して作るエコ卒塔婆など、近隣の森林を守る事業を展開しているとのことです。
今回見学したのは東京の西の端の山深いところが中心でしたが、思いがけず中世から豊かな人の営みがあったことを知ることができ、その土地を守るために様々な努力と工夫が凝らされていることを間近に見ることができた有意義なツアーとなりました。
雨のため十分に写真撮影をする余裕がなかったのが残念です。
緑ときれいな空気と美しい景観、そしてそこで暮らす人々の心意気を感じに、ぜひお出かけください。
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
次は檜原村の豆腐ちとせ屋へ。
当日はすでに書いた通りの雨空、写真を撮れる状況ではなかったのでちとせ屋さんのHPから拝借しました。
降り続く雨の中、皆さん頑張って「うのはなドーナッツ」やいろいろな豆腐類を買い求めていました。
そんな中の一つ
他におぼろ豆腐をいただきましたが、とても美味しくさすが国産大豆と秋川源流で作られたお豆腐と感服しました。
徒歩１５分くらいのところに払沢の滝があるんですが、今回は荒天のため行けませんでした。
そしてちとせ屋を後にし、高度が上がるにつき紅葉が綺麗に染まる檜原街道を数馬へ。
昼食は古民家の宿山城
南北朝時代、延元元年（西暦１３３６年）、武蔵國に平安末期より鎌倉時代に支配していた｢武蔵國七党｣横山党小野氏のひとり、｢中村数馬守小野氏経｣により、この里を拓き、今に｢数馬｣の名を残しています。このことは新編武蔵風土記稿にも記されています。山城（中村家）は現在の当主で２４代目を数えます。
と、食事の時間にご当主が挨拶で語ってくださいました。
今でこそ東京の奥地と言われますが、昔から武蔵と甲斐の国を結ぶ重要な地域だったのです。
宿の前、道路の下は色づいた木々に守られるように、秋川源流の流れが見えます。
つづく
当日はすでに書いた通りの雨空、写真を撮れる状況ではなかったのでちとせ屋さんのHPから拝借しました。
降り続く雨の中、皆さん頑張って「うのはなドーナッツ」やいろいろな豆腐類を買い求めていました。
そんな中の一つ
他におぼろ豆腐をいただきましたが、とても美味しくさすが国産大豆と秋川源流で作られたお豆腐と感服しました。
徒歩１５分くらいのところに払沢の滝があるんですが、今回は荒天のため行けませんでした。
そしてちとせ屋を後にし、高度が上がるにつき紅葉が綺麗に染まる檜原街道を数馬へ。
昼食は古民家の宿山城
南北朝時代、延元元年（西暦１３３６年）、武蔵國に平安末期より鎌倉時代に支配していた｢武蔵國七党｣横山党小野氏のひとり、｢中村数馬守小野氏経｣により、この里を拓き、今に｢数馬｣の名を残しています。このことは新編武蔵風土記稿にも記されています。山城（中村家）は現在の当主で２４代目を数えます。
と、食事の時間にご当主が挨拶で語ってくださいました。
今でこそ東京の奥地と言われますが、昔から武蔵と甲斐の国を結ぶ重要な地域だったのです。
宿の前、道路の下は色づいた木々に守られるように、秋川源流の流れが見えます。
つづく
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
１１月１１日（金）なぜかこの日だけ１日中雨の中、行ってまいりました。
朝から篠突く雨でしたが、４０人の参加者がそろってくださいました。
予定通り８：４０立川を出発、日の出の東京牛乳製造元・協同乳業東京工場へ。
清潔な工場内を見学しました。
見学コース入口には製造に携わる皆さんが着用する作業着が。
髪の毛１本、わずかな埃が命取りの現場です。
充填されたプリンがこれから蒸し器に入って蒸されます。
プリンは試食でいただきましたが、本当の蒸しプリンで卵の風味がとってもおいしいプリンでした。
これも試食品としていただいた２００mlの可愛い東京牛乳のパックが流れて検査されているラインです。
学校や病院の給食用に作られているそうです。
安全のため様々な部品が使われています。その１部を展示したもの。
開発や検査のための部屋。
東京牛乳は多摩地域１１市町村から原乳を集めて作られています。農家の数は約５０件。
身近な農家から出荷された牛乳を、ぜひ、スーパーなどで探してください。
目撃情報としては、イオン、立川の東急ストア、一部のいなげやなどがあります。変わったところでは中央高速談合坂SAでも見ました。
もしかしたら行きつけのスーパーでの「東京牛は扱わないんですか？」の一言が販売に貢献するかも知れませんね。
また、牛乳パックは６枚でトイレットペーパー１ロールになるそうです。
その再生率はまだ５０％を割っているとのこと、皆さん、牛乳パックのリサイクルに頑張りましょう。
《つづく》
朝から篠突く雨でしたが、４０人の参加者がそろってくださいました。
予定通り８：４０立川を出発、日の出の東京牛乳製造元・協同乳業東京工場へ。
清潔な工場内を見学しました。
見学コース入口には製造に携わる皆さんが着用する作業着が。
髪の毛１本、わずかな埃が命取りの現場です。
充填されたプリンがこれから蒸し器に入って蒸されます。
プリンは試食でいただきましたが、本当の蒸しプリンで卵の風味がとってもおいしいプリンでした。
これも試食品としていただいた２００mlの可愛い東京牛乳のパックが流れて検査されているラインです。
学校や病院の給食用に作られているそうです。
安全のため様々な部品が使われています。その１部を展示したもの。
開発や検査のための部屋。
東京牛乳は多摩地域１１市町村から原乳を集めて作られています。農家の数は約５０件。
身近な農家から出荷された牛乳を、ぜひ、スーパーなどで探してください。
目撃情報としては、イオン、立川の東急ストア、一部のいなげやなどがあります。変わったところでは中央高速談合坂SAでも見ました。
もしかしたら行きつけのスーパーでの「東京牛は扱わないんですか？」の一言が販売に貢献するかも知れませんね。
また、牛乳パックは６枚でトイレットペーパー１ロールになるそうです。
その再生率はまだ５０％を割っているとのこと、皆さん、牛乳パックのリサイクルに頑張りましょう。
《つづく》
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
標記事業に若干の残席がございます。
こちらをご覧の上、お早めにお申し込みください。
こちらをご覧の上、お早めにお申し込みください。
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
多摩から発信！これからのくらし
開催日：１０月２１日（金）１０：００〜１５：３０
会 場：東京都多摩消費生活センター
内容
講演会：水は誰のもの？放射性物質と水
講 師：ジャーナリスト・アクアスフィア代表 橋本 淳司氏
会 場：３階教室
時 間：１３：３０〜１５：３０
地場産品直売
会 場：駐車場内特設テント
時 間：１０：００〜売切れ次第終了
多摩のハーブで寄せ植え講習会
会 場：駐車場内特設テント
時 間：１１：００〜１２：００
費 用：１０００円（実費）
講 師：臼井 昭子さん
講師によるハーブティ・ハーブクッキー試食付き
たま鍋試食（多摩産野菜・tokyox豚を使ったトン汁）
会 場：３階実習室
時 間：１２：００〜１３：００
マイ箸・マイお椀をご持参ください
他に糖度テスト、展示、「水」に関するＤＶＤ上映など
講演会：寄せ植え講習会のお申し込みは
東京都消費者月間事務局 fax：０３-３２６７-５７８７ tel：０３−３２６７−５７８８
またはサイドバーのリンクから「くらしフェスタ東京」へ飛び、お申込みファームから
開催日：１０月２１日（金）１０：００〜１５：３０
会 場：東京都多摩消費生活センター
内容
講演会：水は誰のもの？放射性物質と水
講 師：ジャーナリスト・アクアスフィア代表 橋本 淳司氏
会 場：３階教室
時 間：１３：３０〜１５：３０
地場産品直売
会 場：駐車場内特設テント
時 間：１０：００〜売切れ次第終了
多摩のハーブで寄せ植え講習会
会 場：駐車場内特設テント
時 間：１１：００〜１２：００
費 用：１０００円（実費）
講 師：臼井 昭子さん
講師によるハーブティ・ハーブクッキー試食付き
たま鍋試食（多摩産野菜・tokyox豚を使ったトン汁）
会 場：３階実習室
時 間：１２：００〜１３：００
マイ箸・マイお椀をご持参ください
他に糖度テスト、展示、「水」に関するＤＶＤ上映など
講演会：寄せ植え講習会のお申し込みは
東京都消費者月間事務局 fax：０３-３２６７-５７８７ tel：０３−３２６７−５７８８
またはサイドバーのリンクから「くらしフェスタ東京」へ飛び、お申込みファームから
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
たまエンジョイ講座〜多摩の地場産品発見ツアーパート��
実施日：１１月１１日
集合：立川駅北側ファーレ立川藤和ハウス付近 ８：３０
解散：同所 １６：３０（予定・道路事情により多少の変更があります）
行先：東京牛乳生産工場（日の出） みやび工房大多摩うまいもの館 檜原豆腐 檜原井上蒟蒻店
昼食：檜原村 古民家の宿山城
申し込み受付中
サイドバーのメールフォームから、お名前・連絡先電話番号・メールアドレスを添えてお申し込みください
定員４５名（先着順）
実施日：１１月１１日
集合：立川駅北側ファーレ立川藤和ハウス付近 ８：３０
解散：同所 １６：３０（予定・道路事情により多少の変更があります）
行先：東京牛乳生産工場（日の出） みやび工房大多摩うまいもの館 檜原豆腐 檜原井上蒟蒻店
昼食：檜原村 古民家の宿山城
申し込み受付中
サイドバーのメールフォームから、お名前・連絡先電話番号・メールアドレスを添えてお申し込みください
定員４５名（先着順）
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
くらしフェスタ東京多摩会場（立川）のチラシをアップしておきます
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
今回の１２号台風による甚大な被害が出た地域の皆様に心からお見舞い申し上げます。
以前バスで出かけた多摩川源流の村・山梨県小菅村も一時は孤立状態で、あちこちに土砂崩れが起こったとか。
中村文明さんの日記
ここでおっしゃっておられる「水や森林の宝庫、生態系の多様性確保、水源涵養、防災機能などの面から、かけがえのない値打ちがある」というお言葉に胸がジンときました。
さて、表題の代表者会議報告です。
１、６月大気測定結果一覧表、多摩地域市町村消費者行政アンケート報告を配布いたしました。
２、「多摩の地場産品発見ツアーパート�供廚量魍篳�担が決まりました。
３、東京都消費者月間交流フェスタ、多摩会場の分担が決まりました。
４、「放射線物質食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集」に対し以下の意見を送付しました。
８月２日開催の意見交換会で、評価に至る大変なご苦労とその結果についてはおおむね理解いたしました。 しかし、結果として出た「生涯に１００�丕咤�」という限界値についてはそれをどう考えればいいのか理解に苦しみます。
０歳児から６０歳を超えた高齢者まで一律に考えることに納得がいきません。今までの摂取量を考えずにこれから摂る食品から摂取する量だとするなら、子ども の危険性は増すことになり、一方高齢者においては今までに蓄積された量があるのか、ないのかが一切不明のままなのは対処に困ります。
こうしたあやふやな評価を下さざるを得なかったのは、データの不十分さであることが再三説明されましたが、それだけ放射性物質による人体への影響が未だ解明されていない危険性を含んでいるということだと考えます。
今後、厚生労働省にあってもそれを十分配慮しつつ個々の規制値を決めていかれるよう切望するとともに、充分な説明がなされることを期待しております。
５、その他、学習会等案内、東京都の水道水・農林水産物等放射線物質検査結果を情報提供
以前バスで出かけた多摩川源流の村・山梨県小菅村も一時は孤立状態で、あちこちに土砂崩れが起こったとか。
中村文明さんの日記
ここでおっしゃっておられる「水や森林の宝庫、生態系の多様性確保、水源涵養、防災機能などの面から、かけがえのない値打ちがある」というお言葉に胸がジンときました。
さて、表題の代表者会議報告です。
１、６月大気測定結果一覧表、多摩地域市町村消費者行政アンケート報告を配布いたしました。
２、「多摩の地場産品発見ツアーパート�供廚量魍篳�担が決まりました。
３、東京都消費者月間交流フェスタ、多摩会場の分担が決まりました。
４、「放射線物質食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集」に対し以下の意見を送付しました。
８月２日開催の意見交換会で、評価に至る大変なご苦労とその結果についてはおおむね理解いたしました。 しかし、結果として出た「生涯に１００�丕咤�」という限界値についてはそれをどう考えればいいのか理解に苦しみます。
０歳児から６０歳を超えた高齢者まで一律に考えることに納得がいきません。今までの摂取量を考えずにこれから摂る食品から摂取する量だとするなら、子ども の危険性は増すことになり、一方高齢者においては今までに蓄積された量があるのか、ないのかが一切不明のままなのは対処に困ります。
こうしたあやふやな評価を下さざるを得なかったのは、データの不十分さであることが再三説明されましたが、それだけ放射性物質による人体への影響が未だ解明されていない危険性を含んでいるということだと考えます。
今後、厚生労働省にあってもそれを十分配慮しつつ個々の規制値を決めていかれるよう切望するとともに、充分な説明がなされることを期待しております。
５、その他、学習会等案内、東京都の水道水・農林水産物等放射線物質検査結果を情報提供
多摩のくらしを考えるコンシューマーズ・ネットワーク
暑さに蕩けてだいぶ遅くなりましたが、報告させていただきます。
開催日：７月７日（木）１０：００〜１２：００
会 場：多摩消費生活センター
今回から新しい団体が２団体加わりました。大変喜ばしいことです。一緒に頑張っていきましょう。
１、６月大気測定速報値の報告
◆ＮＯ2測定結果ワースト
測定日：2011年６月２日〜６月３日
単位：ｐｐｍ
甲州街道 国立市谷保3-3-15Ｔ字路 0.070
三鷹通り 三鷹市下連雀３法専寺バス停前 0,068
甲州街道 国立市谷保矢川駅入り口 0,066
谷戸新道 西東京市緑町３−５ 0,064
東八道路 三鷹市新川６杏林大学北 0,062
今回は当日雨の中みなさん頑張って測定に参加していただきました。
一昨年からおおむね低い値が続きましたが、今回は上記5か所で基準を超える数値が出ました。
ワースト１の箇所は、甲州街道から中央高速国立インターへ抜ける道で、3位の箇所はその隣の交差点です。あるいは高速料金上限1000円終了間際の影響で交通量が増えていたのかもしれません。
2位の法専寺は以前にも幾度かワースト5にランクインしており、相変わらず交通量が多いようです。
基準を超える箇所が少なくなっていることは確かですが、こうして一定の箇所に交通が集中し大気を汚している状態は、考えなければならないことだと思います。
また今回から一般募集の測定者が２人加わり、測定活動が広がりました。今後のデータの蓄積に力が入ります。
２、消費者行政に関する要望、アンケートを決定し各自治体に送付しました。結果は９月代表者会議に出します。
３、多摩の地場産品発見ツアーパート�兇瞭睛討魴萃蠅靴泙靴拭�申し込み開始は１０月１日です。追ってチラシをご紹介します。
４、自動販売機減らそうキャンペーンの賛同団体となりました。
５、東京都消費者月間多摩会場の詳細が決まりました。
日 時：１０月２１日（金）１０：００〜１５：３０
タイトル：多摩から発信！これからのくらし
講演会「水は誰のもの？〜放射性物質と水〜」１３：３０〜１５：３０
多摩の地場産品直売 １０：００〜売り切れ次第終了
たま鍋試食 １２：００〜１３：００
糖度テスト １１：００〜１３：００
多摩のお花で寄せ植え講習会 １１：００〜１２：００
パネル展示 １０：００〜１３：３０
他
次回代表者会議 ９月１日（木）１０：００〜１２：００
多摩消費生活センター
開催日：７月７日（木）１０：００〜１２：００
会 場：多摩消費生活センター
今回から新しい団体が２団体加わりました。大変喜ばしいことです。一緒に頑張っていきましょう。
１、６月大気測定速報値の報告
◆ＮＯ2測定結果ワースト
測定日：2011年６月２日〜６月３日
単位：ｐｐｍ
甲州街道 国立市谷保3-3-15Ｔ字路 0.070
三鷹通り 三鷹市下連雀３法専寺バス停前 0,068
甲州街道 国立市谷保矢川駅入り口 0,066
谷戸新道 西東京市緑町３−５ 0,064
東八道路 三鷹市新川６杏林大学北 0,062
今回は当日雨の中みなさん頑張って測定に参加していただきました。
一昨年からおおむね低い値が続きましたが、今回は上記5か所で基準を超える数値が出ました。
ワースト１の箇所は、甲州街道から中央高速国立インターへ抜ける道で、3位の箇所はその隣の交差点です。あるいは高速料金上限1000円終了間際の影響で交通量が増えていたのかもしれません。
2位の法専寺は以前にも幾度かワースト5にランクインしており、相変わらず交通量が多いようです。
基準を超える箇所が少なくなっていることは確かですが、こうして一定の箇所に交通が集中し大気を汚している状態は、考えなければならないことだと思います。
また今回から一般募集の測定者が２人加わり、測定活動が広がりました。今後のデータの蓄積に力が入ります。
２、消費者行政に関する要望、アンケートを決定し各自治体に送付しました。結果は９月代表者会議に出します。
３、多摩の地場産品発見ツアーパート�兇瞭睛討魴萃蠅靴泙靴拭�申し込み開始は１０月１日です。追ってチラシをご紹介します。
４、自動販売機減らそうキャンペーンの賛同団体となりました。
５、東京都消費者月間多摩会場の詳細が決まりました。
日 時：１０月２１日（金）１０：００〜１５：３０
タイトル：多摩から発信！これからのくらし
講演会「水は誰のもの？〜放射性物質と水〜」１３：３０〜１５：３０
多摩の地場産品直売 １０：００〜売り切れ次第終了
たま鍋試食 １２：００〜１３：００
糖度テスト １１：００〜１３：００
多摩のお花で寄せ植え講習会 １１：００〜１２：００
パネル展示 １０：００〜１３：３０
他
次回代表者会議 ９月１日（木）１０：００〜１２：００
多摩消費生活センター
プロフィール
